مطلب زیر برگرفته از مطلبی است که توسط اتاق بازرگانی و صنایع ایران و آلمان (AHK) در صفحه LinkedIn این اتاق منتشر شده است.
************
می‌توان گفت از لحاظ کمی، آلمان بیشترین #بستنی را در اروپا تولید می‌کند. بر اساس داده‌های یورواستات، این کشور در سال ۲۰۲۱ بیش از ۶۰۰ میلیون لیتر بستنی تولید کرد و در پی آن #گردش_مالی این صنعت در #آلمان حدود ۱.۱ میلیارد یورو در همان سال محاسبه شد.
در سال ۲۰۲۲ نیز آلمان حدود ۱۸۵.۳۷ میلیون یورو فروش بستنی داشت. که اگر بخواهیم با سال ۲۰۱۵ مقایسه کنیم این عدد در آن زمان فقط ۱۵ میلیون یورو بود و درواقع ده برابر تا به حال افزایش فروش داشته است. در حال حاضر #درسدن، لایپزیگ و بوخوم شهرهایی هستند که بیشترین #فروش بستنی را دارند. قیمت بستنی نیز در سال‌های اخیر همچون دیگر #موادغذایی افزایش قابل توجهی داشته است.
