جایگزینی مشتق پلیمری جدید به جای نگهدارنده ها جهت حفظ کیفیت مواد غذایی

جایگزینی مشتق پلیمری جدید به جای نگهدارنده ها جهت حفظ کیفیت مواد غذایی

با توجه با اخبار منتشره در بخش ” علوم” پورتال خبری نمایشگاه کا دوسلدورف، شیمی دانان دانشگاه RUDN که در روسیه واقع است { و نامش مخفف کلمات دانشگاه دوستی مردم به زبان روسی می باشد}، روش ساده و مناسبی را برای تولید مشتقات پلیمر کیتوزان (کیتوسان) طبیعی یافته اند. این مشتقات غیر سمی هستند و فعالیت […]